通讯员虞妍辉报道：中原出版传媒集团之中原农民出版社2024年第一本烹饪技术性书籍《厨师四大绝技》出版发行。

  新《厨师四大绝技》一书在2023年成为该出版社重点改版书籍。总策划人周军积极与豫菜文化研究会王国君会长联系并多次沟通。王会长和常务副会长姚璐、黄勇军，副会长曹大勇等又专程到出版社商议书籍的出版，内容的改写等。

责任编辑李光禹更是对书籍的出版尽心尽力，2023年12月初，他亲临开封，带领禹明辉等到黄家老店，梅利烤鸭店，嘉宴饭店，邢家锅贴，何府饭店，原拓酒店等拍摄书中配图。

      作为重新出版的《厨师四大绝技》一书的主编王国君、李顺发，以及副主编姚璐、王永利、曹大勇、潘海振、王盼、黄勇军、邢亮、务亚伟、闫寒、张翼、冯梦龙、苏雷为该书的文字编写，绝技示范，图片拍摄，选用等费尽心血。

正如书中写道：厨师四大绝技，会一技为厨，会二技为师，会三技为大师，会四技全活，可自成一派。

      相信该书的出版发行，将为河南省“豫菜技艺”的传承、发展、创新做出重要贡献，为开封市“豫菜之都”的建设增光添彩。