为有效落实养老服务食品安全主体责任，切实保障老年人及陪餐家属用餐安全，2022年9月22日，城乡一体化示范区民政局对辖区各养老机构，开展了养老助餐服务点专项检查。

    重点检查养老助餐服务单位食品安全主体责任落实情况，包括食品安全管理制度实施、人员健康自查、后厨环境卫生、制作过程操作规范、食品原料购进记录、食品留样等内容，查找和排除食品安全风险隐患。现场虽然工作人员在热火朝天地制作午饭，但食堂整体环境良好，能够严格把控食品安全操作流程。工作人员介绍说“现在开展创卫工作，我们每周都要对食堂进行‘搬家式’大扫除，特别是一些卫生死角，还有一些防鼠防虫的设施，我们也按照新的要求进行了更换”。