为了提高未成年人的食品安全和卫生意识,培养其热爱劳动的传统美德,近日,尉氏县民政局组织张市镇、十八里镇、永兴镇社工在榆林郭村儿童之家开展了第四节“厨房小达人”未成年人生活自理能力提升小组活动。
活动中,社工首先向组员们传授基本的厨房知识和技巧,其中包括食材的认识与选择、食品安全与卫生、基本烹饪技能以及餐桌礼仪等。随后,社工们组织孩子们进行模拟厨房、烹饪比赛等实践活动,这些活动不仅能够锻炼他们的动手能力,还有助于培养其自信心和团队合作精神。最后,社工们利用讲座和互动游戏等方式,向组员们传达了食品安全知识,教导他们如何正确储存和处理食物,以及如何保持厨房的卫生环境。
通过此次小组活动,不仅培养了未成年人热爱劳动、自立自强的品格,也提升了他们的动手、动脑和生活实践的能力。今后,县民政局将持续探索社工站、儿童之家和社区联动的共育途径,以多样化的服务应对未成年人成长多样化的需求,共同营造良好的育人环境。